Sałatka ziemniaczana z jajkiem i ogórkiem konserwowym

Dzisiaj chciałam Wam przedstawić przepis na bardzo łatwą, tanią i całkiem smaczną sałatkę. Jej głównymi składnikami są ziemniaki, jajka, ogórki konserwowe, cebula i sos majonezowo – musztardowy. Całość przyprawiona wg uznania solą i pieprzem. Myślę, że będzie idealna na Wielkanoc.

edf

Składniki:
– 12 ziemniaków średniej wielkości
– 10 jajek
– cebula czerwona
– pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki
– 8 ogórków konserwowych
– majonez
– musztarda
-chrzan tarty
– sól
– pieprz


Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, jajka gotujemy na twardo. Ostudzone ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Jajka, ogórki i cebulę również kroimy w kostke. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki wkładamy razem do miski. Przygotowujemy sos – około 6 łyżek majonezu, 2 łyżki musztardy i łyżeczka chrzanu. Mieszamy całość i doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę należy schłodzić przed podaniem, najlepiej całą noc, tak aby smaki się przegryzły. 

edf


Posts created 10

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top