Sałatka ziemniaczana z jajkiem i ogórkiem konserwowym

Dzisiaj chciałam Wam przedstawić przepis na bardzo łatwą, tanią i całkiem smaczną sałatkę. Jej głównymi składnikami są ziemniaki, jajka, ogórki konserwowe, cebula i sos majonezowo – musztardowy. Całość przyprawiona wg uznania solą i pieprzem. Myślę, że będzie idealna na Wielkanoc.

edf

Składniki:
– 12 ziemniaków średniej wielkości
– 10 jajek
– cebula czerwona
– pęczek szczypiorku lub zielonej cebulki
– 8 ogórków konserwowych
– majonez
– musztarda
-chrzan tarty
– sól
– pieprz


Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, jajka gotujemy na twardo. Ostudzone ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Jajka, ogórki i cebulę również kroimy w kostke. Szczypiorek siekamy. Wszystkie składniki wkładamy razem do miski. Przygotowujemy sos – około 6 łyżek majonezu, 2 łyżki musztardy i łyżeczka chrzanu. Mieszamy całość i doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę należy schłodzić przed podaniem, najlepiej całą noc, tak aby smaki się przegryzły. 

edf


Posts created 9

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top